
Intervallfasten und Autophagie
Der Nobelpreis 2016 für Medizin ging an Yoshinori Ohsumi für seine Forschung zur Autophagie – dem körpereigenen Recyclingprozess. Sobald keine Energiezufuhr von außen erfolgt, greift der Körper auf Reserven zurück, baut Zellmüll ab und erneuert sich.
Zellrecycling = Zellverjüngung = Zellerneuerung
Fasten ist eine bewusste Pause für Körper, Geist und Seele.
Es hilft:
- Die Leber und den Darm zu entlasten
- Das Immunsystem zu stärken
- Die Insulinsensitivität zu verbessern
- Das Risiko für chronische Krankheiten zu senken
- Den Stoffwechsel zu aktivieren
- Das Wunschgewicht zu erreichen und zu halten
Das Programm
Tagesablauf:
07:30 Ölziehen & Körperbürsten, Zitronenwasser trinken
08:00 – 09:00 Sanfter Spaziergang in der frischen Luft
09:00 – 10:00 Frühstück: Gemüsesticks, Gemüseaufstrich, Haferbrei, Beeren, Früchte, Nüsse
Vormittags: Sanfte Wanderung (je nach Wetter), Kurzworkshop, Kräuterkunde
13:00 Leberwickel, Siesta / Zeit für dich
14:30 – 16:00 Hauptmahlzeit: Salat, Hauptgericht, Dessert
Nachmittags: Lesen, Zeit für dich, Sauna, Spaziergang
18:30 Abendtreff mit Tee: Info zu Fasten, Ernährung, Kräutern & Knospen, Fußbad oder Feuerschale
Fasten als Geschenk an dich selbst
Buche 5 Tage „Zeit für Mich“ – für neues Wohlgefühl, Lebenskraft und Energie.
- Basische, köstliche Menüs
- Sanftes Bewegungsprogramm
- Entgiftung durch Kräuter, Sauna, Spaziergänge, Ölziehen, Leberwickel
- Professionelle, ärztlich geprüfte Fastenbegleitung
- Spannende Kurzworkshops
- Wertvolle Infos zu Fasten, Ernährung & Kräuterkunde
- Gemeinschaft mit Gleichgesinnten
Nach einer Fastenwoche erleben wir:
- Tiefgehende Erholung
- Frische, vitale Lebensenergie
- Inspiration und wertvolle Tipps für den Alltag
Preis: 590,- € p.P.









Die Rolle der Kräuter beim Fasten
Heimische Kräuter unterstützen die Fastenzeit optimal:
Entgiftend & entwässernd
Löwenzahn: Fördert Leber- und Nierenfunktion, kann als Tee, Pulver oder Kaffeeersatz genutzt werden
Brennnessel: Unterstützt die Entgiftung, eignet sich als Tee oder Fußbad
Birkenblätter: Sanfte Unterstützung der Nieren
Stoffwechsel- & Verdauungsfördernd
Schafgarbe: Krampflösend, gut für Leber, Magen und Darm
Rosmarin: Kreislaufaktivierend, morgens als Tee oder Haarspülung
Thymian: Antibakteriell, gut für Verdauung und Atemwege
Beruhigend & ausgleichend
Melisse & Lavendel: Entspannend, fördert guten Schlaf
Fenchel & Kamille: Beruhigen das Verdauungssystem
Gänseblümchen & Gundelrebe: Reinigen Haut und Lunge
Kräutertipps für den Alltag
Ackerschachtelhalm – der Allrounder:
Enthält viel Kieselsäure – stärkt Haut, Haare, Nägel & Bindegewebe
Wirkt reinigend, entwässernd, unterstützt die Zellerneuerung
Anwendung als Tee, Haarspülung, Kompresse oder Badezusatz
Tipp: 1 EL Ackerschachtelhalm in ½ Liter Wasser über Nacht ziehen lassen, 20-30 Minuten sanft köcheln lassen, abseihen und schluckweise trinken.